Slagani burek sa sirom bez glutena

SLAGANI BUREK SA SIROM bez glutena - recepti bez glutena - novo

SASTOJCI:

 

PRIPREMA:

Zamijesiti brašno, margarin, malo soli i 200 grama sira. Razdvojiti na 4 jednaka dijela i složiti loptice od tijesta.
U posudi pomiješati 300 grama sira, 1 jaje i trećinu žličice soli.

U šalici pripremiti mješavinu, 3 žlice ulje i 3 žlice mineralne vode.

Loptice od tijesta razvaljati na tanko ( dobro pobrašniti da se ne hvata za radnu površinu )

Slagati u kalup za pečenje ( promjer 26 cm ), prvo tijesto, pa premazati mješavinom ulja i mineralne, pa sir. tako redom dok ne potrošite sve kore.

Peći cca 35 – 40 minuta na 180 C

 

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.