Category Archives: SAVJETI
Polumjeseci u verziji bez glutena, orašastih plodova i laktoze
Za biskvit: •150 g maslaca bez laktoze/margarina •150 g Organski kukuruzni šećer •80 g Brašno za kolače [...]
sij
Kuglof bez glutena,laktoze i fruktoze
•3 jaja •180 g Organski kukuruzni šećer •300 g skyr jogurta bez laktoze (ili običan čvrsti [...]
sij
Šubarice bez glutena i bez laktoze
Biskvit: •4 jaja •6 žlica vode •10 žlica Brašno za kolače bez glutena 1kg •10 žlica Organski [...]
pro
Bijela pita bez glutena i bez laktoze
Za kore: •3 jaja •180g Organski kukuruzni šećer •100g maslaca sobne temperature •2 dl kiselog [...]
pro
Pogača od rižinog brašna
Sastojci: •2 šalice (280g) Rižino brašno bez glutena (400g) •1 šalica (100g) Tapioka škrob 500g •Pola [...]
pro
Bezglutenski kruh
Sastojci: •475 ml tople vode (200 ml za kvasac+275 ml) •5 g suhog kvasca •1 žlica Organski kukuruzni šećer ili [...]
stu
Gluten i debljina – povezanost
Općepoznato je da oboljeli od celijakije, intoleratni ili alergični na gluten redovito budu pothranjeni. Crijevne [...]
stu
Dijagnoza celijakije – biopsija
DIJAGNOZA CELIJAKIJE – BIOPSIJA Nakon što se odrade krvne laboratorijske pretrage na anti-tijela ( vidi [...]
stu
Novi život bez glutena
Što i kako nakon postavljene dijagnoze celijakije ili utvrđene intolerancije na gluten ? Celijakija ili [...]
stu
Nutricionistica u našem timu
Nutricionizam je znanost o hrani i njezinom djelovanju na ljudski organizam. Istraživanja s područja nutricionizma, [...]
stu