Kruh i peciva Bez Glutena, RECEPTI
Mini pizza bez glutena
05
stu
stu
Sastojci:
450 g mix brašna za kruh ( Schar mix B )
50 g kukuruznog brašna
½ sviježeg digo kvasca
žličica soli
1/3 žličice šećera
6 žlica ulja
350 ml mlake vode
Navedene sastojke zamijesiti.
Razvaljati na papiru za pećenje.
Fil:
200 g šunke
250 g sira
1 jaje
1 žličica začinskog povrća
Sir i šunku naribati. Dodati jaje i začinsko povrće te dobro promiješati.
Rasporediti po tijestu.
Uz pomoć papira za pečenje zarolati tijesto u oblik rolade.
Rezati na otprilike 1 cm debljine.
Peći na papiru za pećenje, 17 minuta na 180 °C
Isprobali i ispalo odlicno i fino. Hvala za recept 😍